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糖尿病人食谱 四款菜肴让你饱口福

来源:武汉新闻网  日期:2024-06-11  阅读:

糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题,糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃,难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然不是,今天小编就给大家带来糖尿病人食谱,大家千万不要错过哦。  木瓜鲫鱼汤  健康功效  鲫鱼:有着和胃、健脾、活血通络功效  木瓜:和胃、通络舒筋、化湿  做法  1.买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟  2.木瓜去皮、去籽后切块待用  3.锅中放少量的油,趁油不热将腌好的鱼放入,小火慢慢煎至两面微微焦黄  4.放入姜片煸炒香  5.然后在锅中加入开水,没过大半个鱼身。转大火  6.转大火,等水开后转文火炖20分钟  7.20分钟后,加入牛奶,继续炖一个小时  8.之后加胡椒,炖10分钟  9.关火前5分钟加盐调味  小贴士  1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的,请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大,大了会比较不香。  2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜,一定清洗干净。  3、想要煲出奶白的汤,必须加开水。  4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火,不要煮沸的状态。  5、这道汤有助于伤口愈合,产妇喝还有一定的催奶作用。  6、木瓜可选半生熟的,但我个人还是喜欢全熟的。  山药炖排骨  健康功效  山药:止泻、健脾、补肺  排骨:补肾、益气、润燥  罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂  做法  1.准备好食材  2.排骨用水冲洗,倒入少许料酒去味  3.锅内倒入山药,将山药焯水  4.铁棍山药去皮切块  5.枸杞用水泡洗  6.锅内入水,放入排骨  7.半小时后,放入山药  8.开锅后放入姜片和罗汉果,炖煮半小时  9.放入枸杞,开锅后调入适量盐出锅

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