多吃蔬菜是有利于预防老年黄斑病变

来源：武汉新闻网日期：2024-04-27 阅读：

多吃蔬菜是有利于预防老年黄斑病变

黄斑病变给人们的视觉带来了影响，使很多人不能正常的生活。黄斑病的产生是由多种因素造成的，做好及时的预防工作是非常重要的，大家知道吗多吃蔬菜是有利于预防老年黄斑病变的。

流行病学调查显示，老年黄斑变性是致使老年人群不可逆失明的主要原因。为此，眼科专家提示患者应多吃蔬菜，特别是在平常饮食中注意补充叶黄素以预防黄斑变性的产生。

专家介绍，由黄斑色素组成的黄斑区负责精细视觉和色觉，是视膜中最薄、最易受损的地方。黄斑变性是由于黄斑退化引发的一种常见眼科疾病，其早期通常伴有视力下降症状，晚期则表现为中心视力丧失(视野中心出现暗点)以及视物模糊或变形。

研究表明，叶黄素是构成黄斑色素的重要物资，适当补充叶黄素可以有效地提高黄斑色素的密度，进而帮助眼睛保持正常的视觉功能。同时，叶黄素可以过滤蓝天、计算机屏幕等反射的危害最大的蓝色光线，保护视膜免受光损伤和氧化损伤，预防黄斑变性和白内障的发生。

专家强调，叶黄素不能在体内合成，只能来源于食物。因此，建议人们多吃富含叶黄素的水果以及菠菜、芹菜、甘蓝、韭菜、莴苣、黄瓜等蔬菜。另外，控制吸烟和饮酒，避免过度的光暴露，年龄超过50岁的高危人群可每天适量补充叶黄素。

通过上面的介绍，希望能够给大家带来帮助的同时，希望大家能够及时的做好预防黄斑病变的工作，只有这样才能减少黄斑病变侵入的概率。