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长时间饮食油腻易得病 酸梅汤排解油腻有奇效

来源:武汉新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

长时间饮食油腻易得病 酸梅汤排解油腻有奇效

美国近日刊文,总结了少吃肉的10个好处。

1、减轻体重。2013年发表在《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示,不吃肉的人,平均身高体重指数要低于食肉者,素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低(9.4%对33.3%)。另外,即便摄取的热量相同,吃肉少的人也更细长。

2、不容易得心血管疾病。吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量,而血液中胆固醇含量太高会增加人们患上心脏病的风险。

3、血压下降。发表在《公共健康营养学期刊》上的一项研究成果显示,素食者的高血压得病率要低于肉食者。这是由于前者的平均体重较轻,且他们会摄取大量的果蔬。

4、患糖尿病的风险下降。美国糖尿病协会进行的一项研究显示,少吃肉会下落人们患上代谢综合征的风险,它是与2型糖尿病、中风和心脏病相干的一组风险因素。

5、患癌风险下降。2002年,美国加州洛马林达大学的研究人员对近7万名不吃肉的基督徒进行了长达10年的追踪调查。结果发现,食用素食会下降所有癌症的发病率。

6、改进消化功能。食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄取量增加,这能改良总体的消化功能,减少便秘。

7、皮肤更光泽。多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄取量,而抗氧化剂可以中和会造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。

8、身体味道更好。发表在《化学感官期刊》上的一项研究显示,食用素食会让异性觉得你的气味更有吸引力、更使人愉悦。

9、感觉更开心。英国华威大学和美国达特茅斯学院的经济学家和公共卫生研究人员通过对英国8万人的饮食习惯进行调查后发现,每天吃7份果蔬的人感觉最快乐,而普通人每天食用不足3份。

10、身体能量水平会增加。多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含膳食硝酸盐的食物会让你感觉精力更充分。硝酸盐对血管健康有好处,它能扩大血管、下降血压,乃至能提高运动能力。

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