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【荷叶食用方法有哪些】

来源:武汉新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【荷叶食用方法有哪些】

文章导读

很多人都会认为荷叶仅仅是一种中药。但是其实不是这样的。因为荷叶也可以作为一种材料进行烹饪。长期的食用一些荷叶对我们身体来说是有很多好处的。而且荷叶的做法有很多种。比较常见的就是我们可以用荷叶进行泡茶。另外,我们也可以用荷叶进行熬粥,味道非常的清新。荷叶一个非常著名的一个做法就是荷香东坡鱼。味道是非常好的,而且,长时间的服用荷叶具有保健功效。

1、薏仁荷叶茶。第一步:首先惹仁与山植以水略冲,去杂质沥干水分。第二步:然后研钵中放入所有茶材,研磨成细末,放入茶壶中。第三步:最后注入热开水,拌匀,静置2分钟即可装杯饮用。

2、荷香东坡鱼。1.青鱼取中段洗净,下油锅炸至金黄色,捞出;荷叶用水泡开。2.油锅烧热,放葱段、姜片煸香,入鱼段、五花肉,加其余调料一起卤制,待鱼肉入味收汁,倒入垫荷叶的盘中即可。

3、绿豆竹叶粥。1. 先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内;2. 锅内加入适量冷水,煮开,去渣取汁;3. 绿豆、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发胀,放入锅中,加入约1500毫升冷水;4. 用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁,改用小火缓熬至粥熟;5. 粥内调入冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。

荷叶的使用方法有很多种。根据我们个人口味都不同,我们可以选择多种的烹饪方法。对于一些比较喜欢清淡的人来说,我们可以用荷叶进行熬煮或者是煲汤。对于一些想要吃肉的患者可以做一些鱼类的,或者是其他肉类的食物。总之,荷叶的做法是有很多种的 可以根据我们的个人兴趣进行选择。经常性的使用一些合约对于我们身体来说是非常有好处的。

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