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芋头甜汤的做法芋头小馒头的做法

来源:武汉新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

芋头甜汤的做法 芋头小馒头的做法

芋头甜汤的做法 芋头小馒头的做法 芋头小馒头的做法简单是芋头做法大全的常见菜,不一定要看芋头小馒头视频才能学会,但怎样做芋头小馒头最好吃,跟着光明素食来做这道芋头小馒头吧。 材料: 芋头400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,

芋头小馒头的做法简单是芋头做法大全的常见菜,不一定要看芋头小馒头视频才能学会,但怎样做芋头小馒头最好吃,随着光明素食来做这道芋头小馒头吧。

材料:

芋头400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水260㏄

做法:

1.芋头去皮洗净后切丁,放入蒸笼以大火蒸约6分钟至松软后,取出放凉备用。

2.中筋面粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。

3.将水倒入作法2中并拌匀,揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。

4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。

5.再将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后对切成2块。

6.将作法5的面糰搓揉成直径约2.5公分的长条。

7.用刀将作法6的面条糰切成约3公分的段后排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发。

8.开炉火,待蒸气升起时将作法7醒发的馒头以大火蒸约8分钟便可。

芋头甜汤的做法简单是芋头做法大全的常见菜,不一定要看芋头甜汤视频才能学会,但怎么做芋头甜汤最好吃,跟着光明素食来做这道芋头甜汤吧。

材料:

芋头800公克,白砂糖200公克,水3500㏄

做法:

1.芋头削皮洗净,切成小方块,沥干备用。

2.取一钢锅,倒入3500㏄的水,再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。

3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌,煮至芋头入味便可。

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