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煮烂花生的关键点_快乐厨房

来源:武汉新闻网  日期:2021-11-21  阅读:
煮烂花生的关键点_快乐厨房 煮烂花生的关键点 更新时间:2012-08-01 10:11:05 | 文章来源:美食杰

  花生好吃却不好煮,常常费时又不烂

煮烂花生的关键点_快乐厨房

,怎样才能做好呢

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?赶忙来看看吧

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  买来现成的剥去外壳的花生米,泡30分钟。

  再将大料、花椒、盐放在锅的最下面,然后放洗好的花生,最后加没过花生1手背深的水。

  接着用大火急煮20分钟就好了,开锅5分钟后就关火。

  注意不要急着开锅,再焖一个小时,煮花生就做好了。这个方法不仅省水省火,还能让花生更好地入味。

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