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【蟹粥的做法大全】_蟹粥_怎么做_家常做法_制作方法

来源:武汉新闻网  日期:2021-02-24  阅读:

【蟹粥的做法大全】_蟹粥_怎样做_家常做法_制作方法

文章导读

螃蟹是一种非常美味的食材,螃蟹在我们的生活中属于高档的食品,在以往的时期一般的家庭都很难吃到螃蟹,而现在随着人们的生活水平的提高,愈来愈多的家庭开始富足了,螃蟹也成人人都能够吃得起的食物了,螃蟹的烹饪方法比较多,比较有特色的是蟹粥,味道鲜美独特,那末,蟹粥的做法大全有哪些呢?

做法1

原料:排骨、螃蟹、大米

配料:盐、鸡精

1、先下点排骨熬汤,自体干细胞移植的弊端用排骨汤熬粥;

2、等粥九成熟的时候放螃蟹,姜丝,煮至螃蟹变红。再根据个人口味放入调味料即可。

做法2

材料:螃蟹2只,瘦肉100克,姜、葱、香菜、冬菜各适当

1、用高压锅先把粥煮好。ps:当高气压一上来时,就马上熄火北京治疗脑外伤后遗症医院价格

2、将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下,使其外壳裂开。

3、将瘦肉切成片或北京市不孕不育哪医院好是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁。

4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段,冬菜洗干净后备用。

5、煮粥的高压锅揭盖后,重新点火加热,将螃蟹、姜丝放进去一起煮。

6、10分钟后将瘦肉、冬菜也放进去。

7、最后将葱粒、香菜放进锅里后,搅动几下就可以熄火了。

小诀窍

1、螃蟹要鲜活处理干净,煮出来的粥才会鲜美好吃。

2、放些姜丝能驱除螃蟹的寒凉。

从以上的介绍来看,用螃蟹来制作蟹粥是非常简单的一种烹饪方法,人们在生活中都能够非常快速的学会,而螃蟹肉是人们认为能够补充身体营养的最佳食材,所以,在生活中吃一些螃蟹对于身体是非常有好处的,希望人们能够了解一下。

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