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【圆茄子的做法-】_茄子_怎样做_家常做法_做法大全

来源:武汉新闻网  日期:2021-02-24  阅读:

【圆茄子的做法

】_茄子_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

圆茄子是很常见的,这样的茄子很容易购买,茄子含有丰富的维生素B,对它的选择可以放心进行,吃茄子对增进身体血液循环非常不错,不过在吃茄子的时候,对它在一定要选择正确方法,使得吃的使得茄子会非常好吃,那圆茄子的做法如何呢,制作这样茄子方法也是比较多的。

圆茄子的做法:

酱茄子

材料

主料:茄子,少量五花肉

辅料:蒜,耗油,白砂糖,盐,鸡精

做法

1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。

2、‘叮’好的茄子拿出来,晾凉。

3、略微放一点油,热锅。等着热锅的工夫,把茄子尽可能挤干水份,这样下锅的时候,茄子既没水份也不会多吸油,而且你想让它多入味它就多入味!

4、热锅后,挤干水份的茄子放进去煸炒,色彩一边,愁着差不多就可以盛出来。

5、锅里油可以放蒜末、肠癌免疫生物治疗进展目前如何呢辣椒、五花肉片,煸炒片刻,颜色香味一出来便可。

6、等煸炒的那点功夫,把一会放茄子的汤汁调配好:蒜姜末、耗油、盐、鸡精、料理糖浆,水(根据自己希望汤汁的浓稠度来添加水)。

7、等五花肉色彩变金黄、香味溢出时,盛出倒入茄子、汤汁,搅拌均匀。

绝味茄子

材料

长茄子2个,皮蛋2个,青椒1个

大蒜5瓣,芝麻酱2勺,辣椒油1勺,香油适当,盐少量

做法

1.长茄子用清水洗净。

2.带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养,而且有韧性,可干细胞治疗卵巢早衰医院有哪些以包裹住调制好的酱料。

3.取两勺芝麻酱,加入适量香油,将芝麻酱泻开;用香油泻芝麻酱更香,而且更容易搅拌开。

4.加入1勺辣椒油,可使味道更加的浓郁醇香,不喜欢吃辣的可不放。

5.加适量盐进行调味。

6.将芝麻酱充分拌匀。

7.青椒与皮蛋切小块,蒜切末;倒入刚才搅拌好的麻酱汁内。

8.将麻将汁与配料充分搅拌均匀,使茄子好吃的秘制调料就做好了(搅拌好会觉得调料干干的,不需要加水进行稀释,茄子含水分较多,调料与茄子混合后,加上茄子中水份的调和,口感是最好的)。

9.调制好秘制调料,茄子也蒸好了,看着茄子表皮蔫吧,塌陷,就蒸好了。

10.用水果刀或筷子,把茄子从中间划开,注意不要把茄子底部划破了。

11.划开茄子后,会发现茄子内有很多蒸出来的水,把茄子里面的水倒掉就行了。不必用手将茄子内的水分捏出卵巢癌医院排名来,利用茄子内部的水份,可以将调料进行稀释,使茄子更加入味,调料更好吃。

12.用勺子北京治疗阴茎短小最好的医院将拌好的调料放入茄子芯内,即可上桌享用。如果不急着吃,可放冰箱冷藏几小时,吃起来更加的冰凉爽口﹑开胃解馋。

在对圆茄子的做法认识后,制作圆茄子的时候,可以选择以上制作方式,这些圆茄子的制作方式,不但简单,而且制作过程中,它也不需要掌握太多技能,但是要注意对圆茄子制作时间上,都是不要太长的,这点也是要注意。

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