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女人冬季保健需注意饮食勿童言无忌

来源:武汉新闻网  日期:2022-08-10  阅读:

女人冬季保健需注意 饮食勿童言无忌

很多女性会觉得,最酷热的夏季与最干燥的秋季过去后,饮食就能多加进补,趁着天气寒冷,平常那些想吃又不敢吃的、属性偏热的东西可以纵情地享用。专家提示,这样的想法是……

很多女性会觉得,最酷热的夏季与最干燥的秋季过去后,饮食就能多加进补,趁着天气寒冷,平常那些想吃又不敢吃的、属性偏热的东西可以纵情地享用。专家提示,这样的想法是毛病的,女性冬季养生虽然可以多吃温性食品,但请切勿童言无忌!

1、冬季饮食忌讳

1、勿常食用沙锅炖菜

砂锅给人一种安全而健康的感觉,冬季吃砂锅炖菜,热气腾腾的使人很有食欲。但是,沙锅菜肴不宜常吃。使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间太长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。

2、橘子勿多吃

橘子是含热量较大的水果,一次性过量食用,不论大人还是孩子,都会致使上火,出现口舌燥、咽喉肿痛等症状。因此,橘子不宜食用过多,若已上火,可用海带50克,洗涤后切碎,煎水代茶饮,可去火。

3、饮料勿过热

热气袅袅的饮料,会让人觉得寒冷的冬天多了一丝温暖。但是饮用温度太高的饮料,会造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43℃开始变性,胃肠道黏液在达60℃时会产生不可逆的降解,在47℃以上时,血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季常常饮用过热的饮料。

4、喝牛奶勿搭配巧克力

冬天喝一杯温热的牛奶,暖胃又好睡眠,但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸构成不溶于水的沉淀物草酸钙。人不但没法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 所以,喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。

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