女人冬季保健需注意饮食勿童言无忌

女人冬季保健需注意 饮食勿童言无忌

很多女性会觉得，最酷热的夏季与最干燥的秋季过去后，饮食就能多加进补，趁着天气寒冷，平常那些想吃又不敢吃的、属性偏热的东西可以纵情地享用。专家提示，这样的想法是……

很多女性会觉得，最酷热的夏季与最干燥的秋季过去后，饮食就能多加进补，趁着天气寒冷，平常那些想吃又不敢吃的、属性偏热的东西可以纵情地享用。专家提示，这样的想法是毛病的，女性冬季养生虽然可以多吃温性食品，但请切勿童言无忌！

1、冬季饮食忌讳

1、勿常食用沙锅炖菜

砂锅给人一种安全而健康的感觉，冬季吃砂锅炖菜，热气腾腾的使人很有食欲。但是，沙锅菜肴不宜常吃。使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间太长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。

2、橘子勿多吃

橘子是含热量较大的水果，一次性过量食用，不论大人还是孩子，都会致使上火，出现口舌燥、咽喉肿痛等症状。因此，橘子不宜食用过多，若已上火，可用海带50克，洗涤后切碎，煎水代茶饮，可去火。

3、饮料勿过热

热气袅袅的饮料，会让人觉得寒冷的冬天多了一丝温暖。但是饮用温度太高的饮料，会造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43℃开始变性，胃肠道黏液在达60℃时会产生不可逆的降解，在47℃以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季常常饮用过热的饮料。

4、喝牛奶勿搭配巧克力

冬天喝一杯温热的牛奶，暖胃又好睡眠，但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸构成不溶于水的沉淀物草酸钙。人不但没法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。

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