对儿童有益智健脑功效的10大食品

来源：武汉新闻网日期：2024-06-11 阅读：

对儿童有益智健脑功效的10大食品

吃甚么能让孩子更聪明?想让孩子更聪明，那就给他吃这些食品吧。这些健脑食谱有助于增强孩子的记忆力和注意力，让孩子们在学习生活中表现得更出色!

1.鲑鱼鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具有保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最好选择之一。

2.蛋类尽人皆知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食品中最优秀的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。

3.花生酱花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应当与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

4.全麦制品和糙米全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等，对保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

5.燕麦燕麦对孩子来说是很熟习的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

6.草莓红莓，黑莓，越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

7.豆类豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必须氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

8.蔬菜西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。

9.牛奶等乳制品牛奶含有优良蛋白质，其中含有人体所需要的全部必须氨基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如：维生素A,B1,B2,C,和铁、锌、硒等，对保持孩子正常生理功能和增进生长发育都有好处。

10.牛肉铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。

小编提示：健康的饮食才是我们身体健康的重要保证，健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。要了解更多的健康饮食知识，请关注饮食频道。