【经常吃麻辣烫好不好】_麻辣烫_危害_坏处_不好的地方

来源：武汉新闻网日期：2024-05-13 阅读：

文章导读

经常吃麻辣烫好不好？夏天到了，在大街上或者是一些小吃店到处都可以看到麻辣烫的字样，确实是，味道真的非常的不错，又麻又辣的，但是电视上曝光了很多的关于麻辣烫的一些不良的报道，麻辣烫不能经常的吃，要适量，下面我们就来看下这个问题。

1、是麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。

2、街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。

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3、是人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。麻辣烫的调料属辛辣火热的,麻辣烫吃多了只有弊大于利,会引起肠胃不适,上火,消化道粘膜受损等疾病.麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但暗藏伤害。

食用时需要注意:

1.麻辣烫的锅要及时清洗：普通铜锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好;

2.锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病;

3.吃麻辣烫和火锅不能太烫：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病。建议清淡、辣度适中;

4.火锅涮汤不能喝：火锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能;

5.吃麻辣烫及火锅,室内要通风：通风条件不好，会发生头晕、精神不振等。

经常吃麻辣烫好不好？上面已经给大家介绍了一些关于饮食方面的介绍了，大家不知道了解多少了呢，其实一些食物对身体的影响还是比较大的，应该找到适合自己的饮食，这样才能有更加健康的身体，平时的生活一定要注意哦，为了好的身材我们一起努力吧。