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夏季靓汤滋润-鲜菇汤

来源:武汉新闻网  日期:2021-07-08  阅读:
夏季靓汤滋润-鲜菇汤_食疗养生_ 喝汤,可谓近年来所提倡的一种健康饮食方式。不同的地方喝汤的方式很不一样,广东人喜欢煲药膳汤,在汤中加上各种中药材,滋补健身。而著名的武汉汪集汤非瓦罐不用,用当地水煨当地鸡,用文火煨十小时以上,放盐不放油才好吃。这就是所谓的“一北京中医妇科专家出诊时间方水土养一方人”吧。 汤除了有鲜美的味道,还有一定的食疗作用,它不仅可以增强食欲,还能促进消化。酒足饭饱之后喝一点酸辣汤,利于解腻、醒酒和消食。感冒时子宫内膜异位症怎么引起的原因喝点“酸辣豆腐汤”,病痛能大减。在人们越来越重视饮食质量的今天,汤的功效已发挥到极致,所以品味各种汤肴,成为如今的“食尚”。 鲜菇汤 原料: 新鲜菇类(金针菇、草菇等小型菇类皆可)、香菜1把、肉丝、胡萝卜丝、高汤、太白粉水、香油、盐,胡椒粉 制作方法:北京泰和国医中医院专家介绍 1、将菇类洗净,并把较大型的菇类切丝备用。 2、锅内放入高汤,将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。 3、下调味料盐,临起锅以太白粉水勾薄欠,放入香菜及胡椒粉及少许香油,保证好吃。 烹饪完成时间:20分钟
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