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【炒青笋的做法-】_青笋_如何操作_烹饪步骤_具体方法

来源:武汉新闻网  日期:2021-10-14  阅读:

【炒青笋的做法

】_青笋_如何操作_烹饪步骤_具体方法

文章导读

在我们平时的饮食当中,青笋是很受大家欢迎的,怎样才能做出一道美味的青笋炒肉呢!那么下面小编就为大家详细的分享一下,一起来看看吧!

腊肉炒青笋丝

材料腊肉,(莴笋),黄豆芽,干红辣椒段,花椒粒,盐,味精

做法 1.青笋洗净切丝,黄豆芽洗净,腊五花肉切丝。

2.炒锅放少少油烧热,放入干红辣椒段,花椒粒炒香,再倒入腊肉丝爆出油来。

3.把青笋丝和黄豆芽倒入,翻炒几下,加少少盐,味精调味后起锅即可。

4.装盘开吃啦。

莴笋丝儿炒韭菜

材料莴笋丝,韭菜,食盐,油

做法 1.大火热油,先倒入莴笋丝儿炒上三五分钟,待差不多八成熟了,

2.然后加食盐,入味,出锅前洒入少许韭菜(韭菜用量不多,只是莴笋的四分一或五分一就好),一起翻炒片刻,马上起锅。

清炒莴苣丝

材料莴苣一根,红辣椒一个,蒜茸少许,盐,鸡精

做法

1.莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝。

2.油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟,起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了.

通过小编上面的分享,你对于青笋炒肉的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的饮食生活当中,不妨就参考小编分享的方法,亲自尝试一下吧!

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