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冬季餐桌上御寒食物大全_冬季饮食_饮食

来源:武汉新闻网  日期:2021-02-24  阅读:

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盘点:冬季养胃的6款御寒暖胃饭

寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调理,促NK免疫细胞疗法如何治疗胃癌进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪代谢分前列腺癌的生物免疫治疗费用高吗解加快;其次是影响机体的消治疗脑溢血后遗症北京哪家医院好化系统,使人提高食欲并消化吸收也较好;第三是影响机体的泌尿系统,排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。因此,这些变化都需要相应的营养素进行合理调节,以防机体在冬季环境中出现上述一些生理变化,具体应做到以下几点要求:  (1)重视热食为使人体适应外界寒冷环境,应以热饭热菜用餐并趁热而食,以摄入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些热菜汤,这样既可促进食欲,又可消除寒冷感。  (2)增加御寒食物的摄取在寒冷的冬季,常常使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食品进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高御寒能力、保持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为,在冬季应吃性温热御寒并补益的食品,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。  (3)增加产热食物的摄取由于冬季气候寒冷,机体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因此要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等,因而要多吃富含这三大营养素的食品,尤其是要相对增加脂肪的摄取量,如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量,在炒菜时多放些烹调油等。

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