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本草疗法治上火

来源:武汉新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

本草疗法治上火

很多人可能都有过这样的经历,有一天突然发现自己嘴里长了小疱、溃疡,或者牙齿肿痛、牙龈出血、咽喉干痛、大便干燥等,然后周围的人就会说你“上火”了,可能是由于你吃了什

很多人可能都有过这样的经历,有一天突然发现自己嘴里长了小疱、溃疡,或牙齿肿痛、牙龈出血、咽喉干痛、大便干燥等,然后周围的人就会说你“上火”了,可能是因为你吃了什么“火气”大的食品,要吃一些清热解毒的中药来“灭火”。那么到底什么是上火呢?中医讲的上火是个很笼统的概念,上火也分了很多种,如心火、肾火、胃火、肝火等。

现在的人精神压力大,常常熬夜、吃辛辣刺激性的食物等,都会使机体上火的机会增加。要避免上火,需要做到公道膳食、适当运动、起居规律、平衡心态,这样我们的“火气”才不会那么大。

单方独味

金银花茶:20克,开水冲泡,代茶饮。

民间偏方

萝卜汤:青萝卜200克,切块,煮熟后,加人适当冰糖调味。用于气郁上火者。

美味药膳

猪肝炒黑木耳

材料

黑木耳20克,猪肝200克,姜片、葱丝、盐、糖各适当。

做法

黑木耳泡发浸软,切丝,猪肝洗净,切片,加入调料腌10分钟。爆香姜片,放入猪肝大火炒熟;放入黑木耳丝及葱丝炒匀,加少许盐、糖调味便可食用。

鲜蘑丝瓜煲

材料

鲜丝瓜500克,鲜蘑菇200克,生菜、盐、味精、鸡油、淀粉、鲜汤、火腿末各适当

做法

鲜丝瓜、鲜蘑菇洗净切条,油微热,放入丝瓜,略炒,捞出。锅内加鲜汤,将丝瓜、鲜蘑菇加入并调味,熟后用淀粉勾芡。取沙锅,加油烧热,放生菜垫底,下入其他所有食材,淋鸡油,略加热即可。

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