常见四类蔬菜能够帮助医治便秘

来源：武汉新闻网日期：2024-04-25 阅读：

常见4类蔬菜能够帮助治疗便秘

便秘常见性我们都知道，对待这类疾病大家应该以饮食医治为好，由于饮食治疗不但没有副作用，而且治愈后不易复发，多吃蔬菜水果是医治便秘的好方法，常见4类蔬菜能够帮助医治便秘，下面就为大家介绍一下，希望你们试试。

芽菜，主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除较多的纤维素外，豆子在发芽进程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。特别维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃芽菜可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。

萝卜，萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物资,有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的构成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。

西葫芦，西葫芦约含水份94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类,和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

白菜，白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不顺畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素,可以增进肠道的蠕动，帮助消化，避免大便干燥。生吃白菜心,可以不破坏白菜的营养，通便很有效。

常见四类蔬菜能够帮助医治便秘，这些蔬菜都是我们常吃的蔬菜，价格也比较便宜，大家可以多吃一些，平时对待孩子也是一样，躲让孩子锻炼和吃蔬菜，垃圾食物一定要少吃，这样不仅能防御便秘还能让营养更全面。