养生从谢绝寒凉饮食开始

养生从谢绝寒凉饮食开始

中医认为，身体靠阳气的升发保持健康活力，而生活中常常饮用或接触寒凉的食品则容易消耗阳气，对人体保健非常不利。.hzh {display: none; }

俗语说“祸从口出，病从口入”，饮食不当，是致使人体阳气损伤的第一因素。阳气是温热之气，最畏寒凉。凡属性质寒冷的食物，均会导致人体阳气的损伤。因此，养生保健，要从保护人体的阳气入手，一样，凡是损伤人体阳气的行动，都对人体不利。

下面，我们看看，哪些食品是寒凉的呢?

1、水果蔬菜，饮食有法

水果大多是属于凉性的，诸如西瓜、梨、脐橙等，很多减肥的女孩子，常常不吃主食，而以水果、蔬菜为主要食品，日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症 状。我们在临床上可以看到，很多减肥的女孩，多数会出现痛经、月经量少、月经后期乃至闭经的情况，就是由于不食谷物、肉食等主食，而大量食入水果、蔬菜的 原因。这样一来，不但没有五谷、肉类补充阳气，人体的阳气得不到补充，而且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气，最后发生阳虚寒盛，这类寒邪留滞于子 宫内，构成“宫寒”，出现一系列的月经失调的病症。因此，水果也不是吃得越多越健康，水果的食用也要有控制，1是适量食用，一天1只水果，如苹果、梨等即 可，1是空腹时不要食用，最好在饭后吃。

2、绿茶，饮之有度

再就是绿茶了。一样是茶，红茶的性质偏温热，而绿茶的性质偏寒凉。绿茶有清热去火的作用，严格说来，适度地饮用确切可以使人体的上部，如咽喉、 口腔、头目等清新舒适。但凡事就怕过度，《内经》说“生病起于过用”，再好的东西，如果用得太过了，也会造成伤害。绿茶是凉性之品，喝的太多，比如有的人 一天到晚，都把着一把茶壶，一天下来，能喝几暖瓶的茶水，这样大量的水、绿茶，就会削伐人体的阳气，致使阳气的不足。这类饮茶方式，对人体健康来说是弊大 于利的。

同时还要注意，茶水不能空腹饮用，空腹饮用茶水，茶的寒凉之性会直逼下焦，损人真阳。很多人空腹饮茶后都有心悸、头晕的症状，就是体内阳虚水泛的一种表现。

正确的饮茶方法，应该是在饭后，饮茶3、5杯，这样既有助于消化，又可以清解火热，而对人体没有损伤。

3、冷饮，请敬而远之

首先是冷饮。到了夏季，很多人为了消热避暑，会饮用大量的冷饮，男性会大量地饮用冰镇啤酒，女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料，常人又都有吃冰镇 西瓜等的习惯。这些寒凉之气进入人体后，为了对抗这些寒气对人体的损伤，人体就要耗伤大量的阳气，这样人体的阳气会不断地遭到消耗。从这一点来讲，冰箱的 发明，实在是弊大于利的一种科技发明。

4、晨起一杯凉开水的误区

不知从什么时候开始，我想最少有20年左右了，开始流传这类保健方法：凌晨一杯凉白开，可以调理内分泌，同时，还有润肠通便的作用。一时间大家纷纭 效仿，晨起饮用凉白开者甚众。但从临床调查来看，很多晨起喝凉开水的人，在几个月、半年以后就会逐步出现阳虚的诸多病症，女孩子会出现痛经、月经后期、甚 至闭经，男性则出现胃病、关节疼痛、性功能下降等，有些人还会患上过敏性鼻炎以及其他缠绵难愈的病症。由于，晨起空腹时，直接饮用凉开水，会大伤人体下焦 阳气，这种保健习惯，实在是贻害不浅。

我有一个病人，是一名32岁的男士，由于过敏性鼻炎来救治。那时是9月份，刚到秋季。他每天晨起喷嚏连连，清涕不止，同时还伴随眼睛瘙痒、流泪 的症状，特别不能吹一点风。刚刚30岁，他就已经出现了严重的脱发，头顶部头发稀疏，说每天掉头发上百根，同时，还有性功能消退等现象。这些现象已出现 2年，有逐步加重的趋势。我给与温补阳气的药物医治，6剂后眼睛发痒、流泪、鼻炎等皆消失，因自感药效明显，所以坚持在我那里服药。后来他提出了一个疑 问，说我的身体本来很好啊，你看我的工作也不是很累，并且，他说，我不吸烟、不饮酒，也不存在房事过度，他说怎么会这两年身体衰退的这样严重。我就仔细询 问他的生活习惯，不饮酒，不嗜冷，没有房事过度，最后，实在找不出缘由了，我告诉他饮食方面注意甚么，说别喝冷饮，别吃太多水果，也别喝太多凉水。他表示 接受。在他看完病，已走到诊室门口时，突然转过身来问，那我凌晨起来那杯冷水还能喝吗?我说你早起还喝冷水?他说是啊，喝了3年了，不是说那是生命水 吗?哦!我终究找到了他身体阳气虚衰的原因。

说到这里大家应当基本上有些明白了，晨起空腹的时候，喝凉白开，也会致使寒凉之气直逼下焦，伤人阳气，对人体的健康是不利的。

5、海鲜，请食有控制

在饮食物中，除象冷饮这类直接能感受到的低温寒冷之品，还有很多食品、饮品，虽然感觉上去温度并不低，但是依照中医药属性的划分，却属于寒凉 之性，如海鲜类。在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，象螃蟹、蛤蜊、生蚝等。这些生物，由于长时间生活在冰冷的海水 中，自然容易构成寒凉的性质，所以，像螃蟹类的海鲜，一是不能吃太多，二是吃的时候一定要蘸着姜汁等食用才行，这样可以用姜汁的温热制约一下它的寒凉之 气。有的人一吃螃蟹，就会出现胃痛，缘由就是螃蟹的寒凉之性，损伤了胃阳。

有这样一位先生，他来就诊是由于胃病，感觉胃中梗塞感很强，吃完饭就不停的打嗝、食品向上返，并且不时有胃脘疼痛，说这类问题已4年多了。还 有一个很重要的症状是他每次胃1不舒服，脚面上的一根筋就疼痛，两只脚都这样。我仔细看了看，正好就是足阳明胃经的循行部位，说明他现在是典型的胃阳虚症 状。再进一步聊天，知道他因工作缘由，常常要陪人吃饭，动辄去海鲜楼，而他自己又酷爱螃蟹，同时，又有喜欢喝冷饮的习惯，冰镇啤酒一顿饭可以喝几瓶，这样 几年下来，就出现了现在这些问题。所以，我给予他温补胃阳的药物，同时让他忌食这些冰镇饮品和螃蟹，3周后，胃的症状消失了，脚面的疼痛也再也没犯。

6、难以觉察的寒凉伤害——抗生素

其实，还有一种寒凉的东西最容易被我们疏忽，就是西药中的抗生素。很多人都有一种感受，就是在服用几天抗生素以后，都会出现一定的胃肠不适感， 要末胃痛、胃胀，要末食欲不振，要末腹泻等。我们一般会说抗生素有一定的刺激胃肠的副作用，这类副作用是什么呢?从中医角度来讲，就是损伤人体的阳气。因 为抗生素有抗菌消炎的作用，均为苦寒之性，口服之后，最易伤脾胃。所以，长时间服用、滥用抗生素，对人体的损伤，不但仅是伤害肝肾功能，最重要的是伤人阳 气，致使生命力的整体衰弱。所以从这个角度来讲，轻易不要服用过量抗生素，也不要滥用抗生素。

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