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夏天孕妇吃什么好_人群饮食

来源:武汉新闻网  日期:2021-11-20  阅读:
夏天孕妇吃甚么好_人群饮食 夏天孕妇吃甚么好 更新时间:2013-07-22 09:50:19 | 

  炎炎夏日,各位准妈妈们除防暑以外

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,还要注意营养吸收,夏天比较炎日,让人没有食欲,尤其是怀孕的准妈妈们,下面介绍几种比较适合孕妇在炎日的夏日,比较合适的食物!

  夏季营养食谱一:白菜奶汁汤

  原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0。5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少量。

  做法:将白菜去筋洗净,切成4。5厘米长,1。5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水份。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

  特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。

  夏季营养食谱2:猪肝凉拌瓜片

  原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。

  做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0。9厘米宽、0。3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0

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。9厘米、宽0。3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1。5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

  特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。

  夏季营养食谱3:砂仁鲫鱼汤

  原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干

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  做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(沙锅最好),加水适当,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,便可食用。

  特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。

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