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鲜花美食木槿花的功效及吃法

来源:武汉新闻网  日期:2023-09-18  阅读:

鲜花美食 木槿花的功效及吃法

木槿花的营养价值

木槿花也可以作为一种中药使用,同时可以食用。清热凉血,解毒消肿。用于痢疾,腹泻,痔疮出血,白带;外用治疮疖痈肿,烫伤。

吃木槿花早在《诗经》中就有记载,福建汀州人用木槿花和稀面和葱花,下锅油煎、松脆可口,俗称面花。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鲜美可口。

木槿花的营养价值极高,每100克食用部份含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物资10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60NK生物细胞免疫治疗价格.6毫克、锌0.30毫克,并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话,它的营养价值更高。

木槿花花语:温柔的坚持

木槿花朝开暮落,但每一次凋谢都是为了下一次更残暴地开放。就像太阳不断地落下又升起,就像春去秋来四季轮转,却是生生不息。更像是爱一个人,也会有低潮,也会有纷扰,但晓得爱的人仍会温顺的坚持。由于他们明白,起起伏总是难免,但没有什么会令他们动摇自己当初的选择,爱的信仰永恒不变。坚韧,永久美丽

木槿花生命力强,花意味着历尽磨难而矢志弥坚的性情,也意味着红火,意味着怀旧、重情谊。

木槿花的功效

清热止咳,凉血止血,清热燥湿。

木槿花的功能主治

治风热束肺而至咳喘,血热妄行而至吐血衄血,尿血,肠风泻血等症,痢疾,白带。

木槿花的做法

木槿花粥

材料:木槿花10朵,粳米100g,白糖适当。

做法:

1.将木槿花拣净,再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净视网膜色素变性最专业的医院

2.取锅放清水、粳米,煮至粥成时,加入木槿花、白糖后再微沸片刻即成。

特点:食之清新可口,具有清热、凉血、止痢的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。

木槿花炖肉

原料:鲜木槿花100克,猪肉150克,菊花、姜末各适量。

做法:

1.将木槿花去杂洗净;猪肉洗净切块。

2.锅内加猪肉和适当水,烧沸后,加入料酒、精盐、酱油、葱、姜,改成小火炖至猪肉熟。

3.加入木槿花炖至入味,出锅即成。

特点:此菜鲜嫩滑爽、甘美可口,具有清利湿热、补中益气、养阴止血的功效。适用于阴虚咳嗽、体虚,乏力、肠风便血、赤白痢、便秘、白带等病症。

冰糖炖木槿花

原料:木槿花50克,冰糖适当。

做法:

将木槿花去杂洗净,放入碗内,加适当冰糖和水,置于笼内蒸炖20分钟,取出即成。

特点:本食品甘甜清香,汤汁清新,具有清热利湿、益胃生津、凉血止血的功效,适用于吐血下血、赤白痢疾等病症。

酥炸木槿花

原料:木槿花250克,面粉250克,植物油500克,发面50克,精盐、味精、碱水、葱各适当视网膜色素变性能否治疗好呢

做法:

1.木槿花择洗干净,沥水;葱洗净切成丝。

2.将发面50克先用少许温水泡开,面粉250克加水搅拌成糊,静置发酵3小时左右。

3.使用前投入少许花生油及碱水拌匀,再加入木槿花、葱丝、精盐、味精拌匀。

4.锅放置旺火上,放入植物油烧至七成热时,取挂上糊的木槿花放入炸酥,便可。

特点:食之松脆可口。适用于反胃、便血等症。

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