【孕妇吃鲫鱼的做法-】_鲫鱼_怎么做_家常做法_做法大全

来源：武汉新闻网日期：2024-05-13 阅读：

【孕妇吃鲫鱼的做法

】_鲫鱼_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

都说在孕期的时候吃鱼，孩子就会在生下来长大之后很聪明，所以孕妇在孕期的时候，一定要多吃一些鱼类，鱼类里面含有的蛋白质是很高的，在孕期多吃鱼不仅仅可以补身体，而且对于腹中的婴儿来说也是比较好的，适量吃鲫鱼对腹中的胎儿的脑力发育是有极大好处的。

鲫鱼香菇汤

原料：鲫鱼1条，香菇、青菜、冬笋、盐适量。

做法：

1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。

2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。

3、原料加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

奶白鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。

做法：

1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃(鱼老板完成)，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。

2、锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

3、加入葱姜，放入足够开水(4碗左右)。

4、烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，再转小火煲40分钟。

5、加入豆腐块，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

孕妇在饮食中一定是要注意的，在孕期的时候，最好是不要吃一些辛辣的食物，吃辛辣的食物不仅对孕妇毛衣好处，就连胎儿吃辛辣的食品，在生下来之后，脸上就会有一些红疙瘩的出现，所以一定要尽量不吃辛辣的东西。