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太甜太咸会引发哮喘

来源:武汉新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

太甜太咸会引发哮喘

最近,医院门诊中来看哮喘的人明显增多,这一方面与冬季是哮喘的高发季节有关;另一方面,在饮食上不加注意,也是引发哮喘的一个重要缘由。

甜食、咸食刺激气管

由于天气寒冷,人们往往喜欢吃一些口味厚重,比如甜的或咸的食品,这在饮食上,恰恰是引发哮喘的重要因素。甜食很容易引发痰热,刺激人的气管,从而引发哮喘,这早已在临床上证明;但近年来的研究发现,含盐较多的咸的食品也会诱发哮喘,这一点常常为人们所忽视了。

据调查,西方发达国家人口中,患哮喘的比率非常高,平均占总人口的6%,这与西式快餐的汉堡包、薯条等食品中含盐较多有一定关系。高钠食品会刺激人的支气管,让它处于一种高反应状态,从而增加了患上气喘类疾病的风险。近些年来,国内吃西式快餐的人也越来越多,尤其是在孩子这1哮喘多发人群中,很容易埋下得病的隐患。

另外,过咸的肉类常常比较肥腻,容易生痰,梗塞气管,这也是造成哮喘的缘由之一。

过冷过热对康复不利

一旦患上哮喘,饮食忌讳很多,不能吃过冷或过热的食品是其中重要的一点。一般来说,哮喘患者应多吃水果、蔬菜等平淡但营养丰富的食品,但这些食品常常是生冷或偏寒性的。得了哮喘本来就脾胃衰弱,过食生冷更会引发胃肠蠕动减慢,致使消化不良、食欲不振、体质下降,对康复非常不利。解决的办法就是要尽量少吃凉菜,烹调蔬菜的进程中,适当加点生姜、胡椒等热性食品,或与牛肉、瘦猪肉等温热性食品共煮,可以起到一定的减缓作用。

过热的食品或比较烫的饮料也会刺激气管,引发阵发性咳嗽,从而引发哮喘。因此,哮喘患者平时最好吃温热的食品。

汽水是饮食大忌

我们所吃的食物中,有一类叫产气食品,在消化过程中会产生大量气体,这是哮喘患者的饮食大忌。常吃的产气食物主要有红薯、山芋、土豆、韭菜、黄豆等,吃后会使腹部胀气,横膈上抬,胸腔缩小,对肺通气不利,从而引发哮喘。可乐、雪碧等汽水和啤酒中含有大量的二氧化碳气体,会对肺产生类似的刺激,最好也不要喝。

有些刺激性食品,如辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等,也会刺激气管,引发哮喘。另外,鱼、虾、蟹等容易引发过敏的食品应当少吃,以防引发过敏性哮喘。

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